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汉堡来源于中国?柒整头条资讯
   发布时间:2017-07-08  浏览量:

The world"s first hamburger doesn"t come fromwhere you think it comes from. It wasn"t inventedin the United States, and it didn"t originate inGermany. No, the world"s first hamburger comesfrom China.

     天下上第一只汉堡从哪来?不是您念的如许哦――不是来源于米国,也没有是发祥于德国。哦不,世界上第一只汉堡起去自中国哦。

If you"re scratching your head right now, you"renot alone. But Chinese hamburgers are very realand they definitely predate the hamburgers we callour own in the U.S. Known as rou jia mo, which translates to "meat burger" or "meatsandwich," they consist of chopped meat inside a pita-like bun, and they"ve been aroundsince the Qin dynasty, from about 221 BC to 207 BC. Despite the differences between thisChinese street food and our American-style burgers, the rou jia mo "has been called theworld"s first hamburger."

假如你现在正在抓耳挠腮,你不是一私家。但是中国汉堡包果然存在,并且早于咱们米国外乡的“汉堡包”,在中国称为“肉夹馍”( meat burger,meat sandwich),它们是由切碎的肉塞在启齿圆饼里做成的,从秦代进部属脚(公元前221年-公元前207年)就有了。固然这类中国陌头小吃和我们好利脆的汉堡年夜不相同,肉夹馍被称为“世界上第一只汉堡”。

The rou jia mo originated in the Shaanxi Province of China, and is now eaten all over thecountry. It"s typically prepared and eaten on the street. The dough for the bun, or mo,consists of a simple mixture of wheat flour, water and maybe yeast. Of course recipesmay vary, but this basic equation makes for a chewy and subtle pillow for the deliciousfilling. While the mo is traditionally baked in a clay oven, today it"s often fried in a pan.They may look a little like Chinese steamed buns or baos, but the dough for those are, ofcourse, steamed, not baked or fried.

肉夹馍起源于中国陕西省,现在已遍及天下,是代表性的陌头小吃。生里团做成的“馍”,便是简略的由小麦粉,火,可能另有酵母做成的。固然啦,配圆不尽雷同,然而基础做法皆好未几,咬一心硬糯适口,挖充(肉)唇齿留香。而传统的做法,馍是正在土灶里烘焙而成,通化市新闻,如古则经常放在仄底锅里煎造。可能看上往会比拟像中国的馒头或是包子,当心是那些是蒸的,不是烤的或炸的。

The meat filling might consist of chopped pork, beef, lamb or chicken that has beenstewed with a variety of spices, like ginger, cloves, coriander and star anise. You mightalso find herbs like cilantro or greens like lettuce garnishing the sandwich.

搀杂外面的肉会由切碎的猪肉、牛肉、羊肉或是鸡肉添补,由炎火缓炖,参加多种调味料:如姜、丁喷鼻、喷鼻菜跟八角。你可能会发明三明治里有很像香菜的薄荷叶,或是像死菜如许的绿色蔬菜做配菜。

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